Rillettes d'oie — calories et valeurs nutritionnelles

Les rillettes d'oie sont une spécialité de charcuterie, souvent appréciée pour leur texture onctueuse et leur goût riche. Préparées à partir de viande d'oie cuite lentement, elles se distinguent par leur forte teneur en lipides, avec 33,4 g pour 100 g, ce qui en fait un aliment très énergétique avec 364 kcal. Les protéines sont également présentes, à hauteur de 14,9 g, tandis que les glucides sont très faibles, avec seulement 1 g.

Dans la réalité, la valeur nutritionnelle des rillettes d'oie peut varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de cuisson, la quantité de matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, des rillettes faites maison peuvent contenir moins de lipides si tu utilises moins de graisse. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer les rillettes d'oie dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.