Fromage fondu 20% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage fondu 20% MG : environ 242 kcal pour 100 g, avec 10,7 g de protéines, 6,38 g de glucides et 19,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 242 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,7 g |
| Glucides | 6,38 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 19,3 g |
| dont acides gras saturés | 12,9 g |
| Sodium | 634 mg |
Le fromage fondu 20% MG est un produit laitier apprécié pour sa texture crémeuse et son goût savoureux. Il se présente souvent en portions ou en cubes, ce qui le rend pratique pour les collations ou les plats cuisinés. En termes de valeurs nutritionnelles, ce fromage est riche en lipides, avec 19,3 g pour 100 g, dont 12,9 g d'acides gras saturés. Les protéines sont également présentes, avec 10,7 g, tandis que les glucides sont relativement faibles, à 6,4 g, sans sucres ajoutés.
Dans la réalité, la valeur nutritionnelle peut varier selon la manière dont tu l'utilises. Par exemple, si tu le fais fondre ou si tu ajoutes d'autres ingrédients, cela peut influencer le nombre de calories et la composition nutritionnelle. La taille de la portion que tu consommes est également un facteur important à prendre en compte.
Pour enregistrer ce fromage dans une application de suivi, tu peux utiliser une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou simplement le noter à la voix pour garder un œil sur ton apport.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage fondu 20% MG | 242 | 10,7 g |
| Préparation pour fondue savoyarde | 231 | 16,2 g |
| Fromage de chèvre frais (type crottin) | 232,2 | 14,6 g |
| Fromage type Masdaam 14% MG | 238 | 29 g |
| Fromage bleu de Bresse allégé 15% MG | 246 | 27,1 g |
| Fromage fondu en tranchettes | 246 | 14,1 g |
| Fromage de chèvre frais (type bûchette) | 252,7 | 16,1 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 12310), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales caractéristiques du fromage fondu 20% MG ?
Le fromage fondu 20% MG est un produit laitier crémeux avec une teneur en matières grasses modérée. Il contient surtout des lipides, mais aussi des protéines, ce qui en fait un aliment intéressant pour divers plats.
Comment utiliser le fromage fondu dans mes recettes ?
Le fromage fondu peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme les gratins, les sauces ou même sur des pistolets. Sa capacité à fondre facilement en fait un choix polyvalent pour ajouter de la saveur.
Y a-t-il des alternatives au fromage fondu ?
Oui, il existe plusieurs alternatives au fromage fondu, comme le fromage frais ou le fromage à pâte dure. Chacun a ses propres caractéristiques nutritionnelles, alors choisis celui qui convient le mieux à tes besoins.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.