Fromage Maasdam 27% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage Maasdam 27% MG : environ 359 kcal pour 100 g, avec 25,5 g de protéines, 0 g de glucides et 28,4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 359 kcal |
|---|---|
| Protéines | 25,5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 28,4 g |
| dont acides gras saturés | 19,5 g |
| Sodium | 517 mg |
Le fromage Maasdam 27% MG
Le fromage Maasdam est un fromage à pâte ferme, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût légèrement sucré. Avec 25,5 g de protéines pour 100 g, il se distingue par sa richesse en protéines, tandis que les lipides, à hauteur de 28,4 g, occupent également une place importante dans sa composition. Les glucides, quant à eux, sont absents, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à limiter leur apport en sucres.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de préparation, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un Maasdam fondu ou utilisé dans une recette peut avoir des valeurs légèrement différentes. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer ce fromage dans une application de suivi en scannant le code-barres, en prenant une photo ou en l'ajoutant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage Maasdam 27% MG | 359 | 25,5 g |
| Boulette d'Avesne | 355 | 20,9 g |
| Morbier | 355 | 22,8 g |
| Saint-Nectaire fermier | 355 | 22,3 g |
| Asiago | 356 | 32,1 g |
| Sainte-Maure (fromage de chèvre) | 357 | 22,1 g |
| Fromage à pâte molle type camembert | 359 | 17,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 12741), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales caractéristiques du fromage Maasdam ?
Le fromage Maasdam est un fromage à pâte ferme avec une texture crémeuse et un goût légèrement sucré. Il contient 25,5 g de protéines et 28,4 g de lipides pour 100 g.
Comment peut-on utiliser le fromage Maasdam en cuisine ?
Le fromage Maasdam se prête à de nombreuses préparations, que ce soit en tranches dans un sandwich, râpé sur une salade ou fondu dans des plats chauds. Sa saveur douce et sa texture fondante en font un excellent choix pour divers plats.
Le fromage Maasdam est-il adapté à tous les régimes alimentaires ?
Le fromage Maasdam peut convenir à de nombreux régimes, mais il est riche en lipides et en sodium. Si tu as des préoccupations spécifiques liées à ta santé ou à ton alimentation, il est toujours bon de consulter un professionnel de la santé.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.