Prune de cythère (crue) — calories et valeurs nutritionnelles
Prune de cythère (crue) : environ 2,4 kcal pour 100 g, avec 0,54 g de protéines, 0 g de glucides et 0,03 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 2,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,54 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,03 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
La prune de cythère
La prune de cythère est un fruit originaire de la Martinique, souvent appréciée pour sa douceur et sa texture juteuse. Avec seulement 2,4 kcal pour 100 g, elle est très faible en calories et contient principalement des protéines (0,5 g), tandis que les glucides et les lipides sont absents. Cela en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à ajouter une touche fruitée à leur alimentation sans trop de calories.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la façon dont le fruit est préparé ou consommé. Par exemple, si tu le cuisines ou si tu ajoutes des matières grasses, cela influencera les valeurs. De plus, la taille de la portion que tu manges peut également changer le nombre de calories et de nutriments que tu ingères.
Pour enregistrer la prune de cythère dans une application de suivi, tu peux simplement prendre une photo du fruit, scanner son code-barres si disponible, ou même l'indiquer à voix haute si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Prune de cythère (crue) | 2,4 | 0,54 g |
| Papaye (cuite à la vapeur) | 2,5 | 0,63 g |
| Prune de cythère verte (crue) | 3 | 0,6 g |
| Cerise acérola (crue) | 3,1 | 0,56 g |
| Banane jaune (cuite à la vapeur) | 4,8 | 1,06 g |
| Pomme liane (crue) | 5,5 | 0,88 g |
| Orange amère (crue) | 6,8 | 0,73 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13438), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de la prune de cythère ?
La prune de cythère est un fruit savoureux, mais ses bienfaits spécifiques ne sont pas largement documentés. Comme pour tout fruit, elle peut contribuer à une alimentation variée et équilibrée. Pour des conseils sur les bienfaits des fruits, il est toujours bon de consulter un professionnel de la santé.
Peut-on cuisiner la prune de cythère ?
Oui, la prune de cythère peut être cuisinée, mais elle est souvent consommée crue pour apprécier pleinement sa saveur. Si tu choisis de la cuire, cela peut changer ses valeurs nutritionnelles, notamment en ajoutant des calories si tu utilises des matières grasses. Expérimente avec des recettes pour découvrir comment tu préfères la déguster.
Comment conserver les prunes de cythère ?
Pour conserver les prunes de cythère, il est préférable de les garder au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur. Assure-toi de les placer dans un endroit frais et sec si tu ne les consommes pas immédiatement. Une bonne conservation te permettra d'apprécier leur goût plus longtemps.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.