Matière grasse végétale allégée 60% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Matière grasse végétale allégée 60% MG : environ 548 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0 g de glucides et 60,6 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 548 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 60,6 g |
| dont acides gras saturés | 14,1 g |
| Sodium | 146 mg |
La matière grasse végétale allégée à 60% MG, souvent utilisée comme alternative à la margarine, est principalement composée de lipides. Avec 60,6 g de lipides pour 100 g, elle est clairement dominée par les graisses, tandis que les protéines et les glucides sont absents. Cette matière grasse est souvent à base d'huile de tournesol et se distingue par son goût doux, ce qui en fait un choix populaire pour tartiner ou cuisiner.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la manière dont elle est utilisée. Par exemple, la cuisson avec cette matière grasse ou l'ajout d'autres ingrédients peut modifier la quantité totale de graisses dans un plat. De plus, la taille de la portion que tu utilises influence également les valeurs que tu consommes.
Pour enregistrer cette matière grasse dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres sur l'emballage ou prendre une photo de l'étiquette. Cela te permettra d'obtenir les valeurs nutritionnelles précises sans te soucier des estimations.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Matière grasse végétale allégée 60% MG | 548 | 0 g |
| Matière grasse végétale allégée 50-63% MG (demi-sel) | 523 | 0,2 g |
| Matière grasse végétale allégée | 532 | 0,28 g |
| Matière grasse végétale allégée 50-63% MG (doux) | 536 | 0 g |
| Matière grasse végétale allégée 50-63% MG (esters, stérol) | 548 | 0 g |
| Beurre doux 60-62% MG | 550 | 0,56 g |
| Beurre demi-sel 60-62% MG | 555 | 0,9 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Matières grasses et huiles.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 16654), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la matière grasse végétale allégée ?
La matière grasse végétale allégée est une alternative à la margarine, souvent à base d'huile de tournesol. Elle contient moins de graisses que les matières grasses classiques, ce qui peut être intéressant pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de lipides.
Comment utiliser la matière grasse végétale allégée en cuisine ?
Tu peux utiliser cette matière grasse pour tartiner sur du pain ou pour cuisiner. Elle est idéale pour des préparations légères, mais n'oublie pas que la cuisson peut faire varier les valeurs nutritionnelles.
Est-ce que la matière grasse végétale allégée est saine ?
La santé d'un aliment dépend de l'ensemble de ton alimentation et de tes besoins nutritionnels. Il est toujours bon de consulter un professionnel de la santé pour des conseils adaptés à ta situation personnelle.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.