Croque-monsieur — calories et valeurs nutritionnelles
Croque-monsieur : environ 273 kcal pour 100 g, avec 11,3 g de protéines, 26,8 g de glucides et 12,9 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 273 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11,3 g |
| Glucides | 26,8 g |
| dont sucres | 2,14 g |
| Fibres | 2,45 g |
| Lipides | 12,9 g |
| dont acides gras saturés | 6,5 g |
| Sodium | 595 mg |
Le croque-monsieur : un classique savoureux
Le croque-monsieur est un plat préparé apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant. Préemballé, il offre des valeurs nutritionnelles intéressantes : pour 100 g, il contient 11,3 g de protéines, 26,8 g de glucides et 12,9 g de lipides. On remarque que les glucides dominent légèrement, mais la présence de protéines en fait un choix équilibré pour un repas rapide.
Les valeurs peuvent varier en fonction de la cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, un croque-monsieur préparé à la maison avec plus de fromage ou de beurre peut contenir plus de lipides. Pense à vérifier les étiquettes si tu choisis une version préemballée, car les recettes peuvent différer.
Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer le croque-monsieur dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Croque-monsieur | 273 | 11,3 g |
| Plat de côtes de bœuf (braisé) | 269 | 37,3 g |
| Quiche lorraine | 274 | 8,96 g |
| Sandwich baguette thon crudités mayonnaise | 274 | 10,3 g |
| Accra de poisson | 275 | 12,4 g |
| Pizza raclette | 276 | 11,8 g |
| Sandwich baguette | 277 | 11,2 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25547), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du croque-monsieur ?
Le croque-monsieur contient principalement des glucides, suivis de protéines et de lipides. Pour 100 g, il apporte 11,3 g de protéines, 26,8 g de glucides et 12,9 g de lipides.
Comment les valeurs nutritionnelles peuvent-elles varier ?
Les valeurs nutritionnelles peuvent changer selon la méthode de cuisson et les ingrédients utilisés. Par exemple, un croque-monsieur fait maison avec plus de fromage ou de beurre aura des valeurs plus élevées en lipides.
Comment puis-je enregistrer un croque-monsieur dans une application de suivi ?
Tu peux enregistrer un croque-monsieur en scannant le code-barres de l'emballage. Sinon, une photo de l'étiquette peut également être utilisée pour faciliter l'enregistrement.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.