Sardine à l'huile d'olive (égouttée) — calories et valeurs nutritionnelles
Sardine à l'huile d'olive (égouttée) : environ 202 kcal pour 100 g, avec 24,3 g de protéines, 1,06 g de glucides et 11,2 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 202 kcal |
|---|---|
| Protéines | 24,3 g |
| Glucides | 1,06 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 11,2 g |
| dont acides gras saturés | 3,13 g |
| Sodium | 291 mg |
Les sardines à l'huile d'olive
Les sardines à l'huile d'olive, souvent présentées en conserve, sont un aliment savoureux et pratique. Avec 24,3 g de protéines pour 100 g, elles sont particulièrement riches en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de fruits de mer. Les lipides, quant à eux, s'élèvent à 11,2 g, dont 3,1 g d'acides gras saturés. Les glucides sont très faibles, avec seulement 1,1 g, et aucun sucre ni fibre n'est présent.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la préparation, de la taille de la portion ou de la quantité d'huile utilisée. Par exemple, si tu ajoutes des ingrédients ou si tu choisis une autre méthode de cuisson, cela peut influencer le contenu calorique et nutritionnel. Pour un suivi facile, tu peux enregistrer les sardines à l'huile d'olive dans une application de suivi en prenant une photo de l'étiquette, en scannant le code-barres ou en les ajoutant vocalement.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Sardine à l'huile d'olive (égouttée) | 202 | 24,3 g |
| Charlotte aux fruits | 199,5 | 5,16 g |
| Saumon (cuit au micro-ondes) | 200 | 24,2 g |
| Hareng (frit) | 201 | 23 g |
| Kombu royal (séchée) | 204 | 10,3 g |
| Saumon (cuit) | 205 | 23 g |
| Crêpe fourrée au poisson et fruits de mer | 206 | 8,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Poissons et fruits de mer.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 26040), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Les sardines à l'huile d'olive sont-elles saines ?
Les sardines à l'huile d'olive sont un bon choix nutritionnel. Elles sont riches en protéines et contiennent des acides gras bénéfiques. Cependant, il est toujours conseillé de varier son alimentation et de consulter un professionnel de la santé pour des conseils personnalisés.
Comment cuisiner les sardines à l'huile d'olive ?
Les sardines à l'huile d'olive peuvent être dégustées telles quelles ou ajoutées à des salades, des pâtes ou des plats de légumes. Tu peux également les utiliser comme garniture sur des pistolets ou des tartines pour un repas rapide et savoureux.
Peut-on consommer les sardines à l'huile d'olive pendant une grossesse ?
Il est recommandé de consulter un médecin ou un diététicien pendant la grossesse. Les sardines à l'huile d'olive peuvent être une source de nutriments, mais il est important de s'assurer qu'elles sont consommées dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.