Frites de pommes de terre (surgelées, préfrites, micro-ondes) — calories et valeurs nutritionnelles

Frites de pommes de terre (surgelées, préfrites, micro-ondes) : environ 254 kcal pour 100 g, avec 3,5 g de protéines, 34 g de glucides et 10,8 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 254 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 34 g
dont sucres 0,23 g
Fibres 3,83 g
Lipides 10,8 g
dont acides gras saturés 1,74 g
Sodium 108 mg

Les frites de pommes de terre surgelées, préfrites et prêtes à cuire au micro-ondes, sont un choix pratique pour un repas rapide. Elles contiennent principalement des glucides, avec 34 g pour 100 g, ce qui en fait une source d'énergie. Les lipides sont également présents, avec 10,8 g, dont 1,7 g d'acides gras saturés. Les protéines sont en quantité plus faible, avec 3,5 g, et les fibres apportent un peu de consistance avec 3,8 g.

Dans la vraie vie, les valeurs peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs. La méthode de cuisson, la quantité de matière grasse ajoutée et la taille de la portion influencent toutes la composition finale de ton plat. Par exemple, si tu les fais frémir dans de l'huile, les lipides augmenteront.

Pour enregistrer ces frites dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou même entrer les valeurs à la voix.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Frites de pommes de terre (surgelées, préfrites, micro-ondes) 254 3,5 g
Frites 213 3,75 g
Pomme de terre duchesse (surgelée, cuite) 218 3,44 g
Farine de pulpe de patate douce 223 0 g
Frites de pommes de terre (surgelées, préfrites, friteuse) 244 3,12 g
Frites de pommes de terre (surgelées, cuites, friteuse) 285 3,28 g
Pomme de terre dauphine (surgelée, crue) 285 4,62 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Pommes de terre et tubercules.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 4045), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Les frites surgelées sont-elles plus saines que les frites fraîches ?

Les frites surgelées peuvent être pratiques, mais leur valeur nutritionnelle dépend de la méthode de cuisson. Si tu les fais cuire au four sans ajout de matière grasse, elles peuvent être une option plus légère que des frites fraîches frites dans l'huile.

Combien de calories y a-t-il dans une portion de frites ?

La valeur énergétique des frites de pommes de terre surgelées est de 254 kcal pour 100 g. La taille de ta portion déterminera donc le nombre total de calories que tu consommes.

Peut-on consommer des frites surgelées en suivant un régime ?

Oui, tu peux inclure des frites surgelées dans un régime, mais il est important de surveiller la taille des portions. Pense également à la méthode de cuisson pour garder un équilibre dans ton alimentation.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.