Biscuit sec chocolaté (type barquette) — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit sec chocolaté (type barquette) : environ 483,2 kcal pour 100 g, avec 7,39 g de protéines, 60,9 g de glucides et 22,8 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 483,2 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,39 g |
| Glucides | 60,9 g |
| dont sucres | 43,1 g |
| Fibres | 2,41 g |
| Lipides | 22,8 g |
| dont acides gras saturés | 3,03 g |
| Sodium | 160 mg |
Le biscuit sec chocolaté, type barquette, est une petite douceur qui plait à beaucoup. Avec une énergie de 483,2 kcal pour 100 g, il se compose principalement de glucides, représentant 60,9 g, dont 43,1 g de sucres. Les lipides, à 22,8 g, dont 3 g d'acides gras saturés, sont également présents, tandis que les protéines sont en plus faible quantité avec 7,4 g. Les fibres, quant à elles, apportent 2,4 g.
La composition de ces biscuits peut varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un biscuit fait maison peut contenir plus ou moins de sucre ou de matière grasse selon ta recette. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en scannant le code-barres, en prenant une photo du produit ou en le saisissant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit sec chocolaté (type barquette) | 483,2 | 7,39 g |
| Corne de gazelle | 473,9 | 8,55 g |
| Barre à la noix de coco chocolatée | 475 | 3,88 g |
| Biscuit sec à teneur garantie en vitamines | 476 | 10,8 g |
| Biscuit sec | 477,1 | 6,9 g |
| Spéculoos | 480,9 | 5,94 g |
| Chocolat au lait sans sucres ajoutés | 487 | 5,75 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24051), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quel est l'apport calorique d'un biscuit sec chocolaté ?
Le biscuit sec chocolaté apporte 483,2 kcal pour 100 g. C'est une valeur à prendre en compte si tu surveilles ton apport énergétique.
Comment se conservent les biscuits secs ?
Les biscuits secs se conservent généralement bien dans un endroit frais et sec. Assure-toi de bien fermer l'emballage pour éviter qu'ils ne ramollissent.
Peut-on faire des biscuits secs maison ?
Oui, il est tout à fait possible de préparer des biscuits secs chocolatés maison. Cela te permet de contrôler les ingrédients et d'ajuster la quantité de sucre selon tes goûts.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.