Biscuit sec sablé aux fruits — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit sec sablé aux fruits : environ 473,3 kcal pour 100 g, avec 5,93 g de protéines, 67,6 g de glucides et 19,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 473,3 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5,93 g |
| Glucides | 67,6 g |
| dont sucres | 31 g |
| Fibres | 2,74 g |
| Lipides | 19,3 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Sodium | 196 mg |
Le biscuit sec sablé aux fruits est une délicieuse sucrerie qui se distingue par sa texture croustillante et son goût fruité. Avec 473,3 kcal pour 100 g, il est riche en glucides, qui représentent 67,6 g, dont 31 g de sucres. Les protéines et les lipides sont également présents, avec respectivement 5,9 g et 19,3 g, dont 11 g d'acides gras saturés. Cela montre que ce biscuit est principalement composé de glucides, ce qui en fait un en-cas sucré.
Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la recette, de la cuisson, ou des matières grasses ajoutées. Par exemple, un biscuit fait maison pourrait contenir plus ou moins de sucres selon les fruits utilisés. La taille de la portion joue aussi un rôle dans les apports nutritionnels. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer ce biscuit dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou en l'ajoutant vocalement.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit sec sablé aux fruits | 473,3 | 5,93 g |
| Dragée amande | 470,4 | 5 g |
| Biscuit sec aux amandes | 471 | 7,8 g |
| Biscuit sec aux fruits sans sucres ajoutés | 472,8 | 22,7 g |
| Corne de gazelle | 473,9 | 8,55 g |
| Barre à la noix de coco chocolatée | 475 | 3,88 g |
| Biscuit sec à teneur garantie en vitamines | 476 | 10,8 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24054), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels ingrédients sont généralement utilisés dans un biscuit sec sablé aux fruits ?
Les biscuits secs sablés aux fruits contiennent généralement de la farine, du sucre, du beurre, des fruits secs ou des arômes naturels. Selon les recettes, d'autres ingrédients comme des œufs ou des agents levants peuvent également être ajoutés.
Peut-on consommer des biscuits secs sablés aux fruits dans le cadre d'un régime ?
Oui, tu peux intégrer des biscuits secs sablés aux fruits dans un régime, mais il est important de les consommer avec modération. Fais attention à la taille des portions et à la fréquence de consommation pour maintenir un équilibre dans ton alimentation.
Comment conserver des biscuits secs sablés aux fruits ?
Pour conserver des biscuits secs sablés aux fruits, il est conseillé de les garder dans une boîte hermétique à température ambiante. Cela permet de préserver leur croustillant et leur saveur pendant plusieurs jours.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.