Chocolat blanc aux fruits secs (tablette) — calories et valeurs nutritionnelles
Chocolat blanc aux fruits secs (tablette) : environ 579,3 kcal pour 100 g, avec 7,64 g de protéines, 48 g de glucides et 39,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 579,3 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,64 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 45,1 g |
| Fibres | 2,43 g |
| Lipides | 39,1 g |
| dont acides gras saturés | 21,8 g |
| Sodium | 115 mg |
Le chocolat blanc aux fruits secs, souvent apprécié pour sa douceur et son croquant, combine la richesse du chocolat avec des fruits secs comme les noisettes, amandes et raisins. Cette tablette apporte une énergie significative, avec 579,3 kcal pour 100 g, principalement grâce à sa teneur en glucides (48 g), dont une grande partie provient des sucres (45,1 g). Les lipides sont également présents en quantité, atteignant 39,1 g, dont 21,8 g d'acides gras saturés.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la recette utilisée, la cuisson, ou encore la taille de la portion. Par exemple, un chocolat blanc fait maison pourrait contenir plus ou moins de matière grasse ajoutée, ce qui influencera son apport calorique. Pour garder un œil sur ta consommation, tu peux facilement enregistrer ce chocolat dans une application de suivi en prenant une photo de l'emballage, en scannant le code-barres ou même en le notant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Chocolat blanc aux fruits secs (tablette) | 579,3 | 7,64 g |
| Chocolat au lait aux fruits secs | 558,7 | 8,43 g |
| Bouchée chocolat fourrée fruits à coques | 558,9 | 9,1 g |
| Chocolat au lait fourré praliné | 559,9 | 7,29 g |
| Chocolat blanc (tablette) | 562,8 | 6,16 g |
| Chocolat noir aux fruits secs | 567 | 8,69 g |
| Chocolat noir 70% cacao (tablette) | 591 | 10,4 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 31026), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quel est l'apport calorique du chocolat blanc aux fruits secs ?
Le chocolat blanc aux fruits secs contient 579,3 kcal pour 100 g. C'est une valeur assez élevée en raison de sa richesse en glucides et en lipides.
Quels sont les principaux nutriments présents dans ce chocolat ?
Ce chocolat est riche en glucides, avec 48 g pour 100 g, dont 45,1 g de sucres. Il contient également 39,1 g de lipides, dont une part importante d'acides gras saturés.
Comment puis-je intégrer ce chocolat dans mon suivi alimentaire ?
Pour enregistrer le chocolat blanc aux fruits secs dans ton application de suivi, tu peux utiliser le code-barres sur l'emballage. Une autre option est de prendre une photo de l'étiquette pour garder une trace des valeurs nutritionnelles.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.