Crêpe nature (température, ambiante) — calories et valeurs nutritionnelles
Crêpe nature (température, ambiante) : environ 395,9 kcal pour 100 g, avec 8,5 g de protéines, 58,1 g de glucides et 14,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 395,9 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,5 g |
| Glucides | 58,1 g |
| dont sucres | 28,1 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Lipides | 14,1 g |
| dont acides gras saturés | 6,51 g |
| Sodium | 685 mg |
La crêpe nature : un délice sucré
La crêpe nature est une spécialité populaire, souvent appréciée pour son goût léger et sa texture moelleuse. Préemballée et conservée à température ambiante, elle se distingue par sa richesse en glucides, représentant 58,1 g pour 100 g, dont 28,1 g de sucres. Les protéines, bien que présentes à 8,5 g, sont moins dominantes que les glucides, tandis que les lipides s'élèvent à 14,1 g, dont 6,5 g d'acides gras saturés.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs : la cuisson, la matière grasse ajoutée, ou encore la taille de la portion. Par exemple, une crêpe cuite avec plus de beurre aura une teneur en lipides plus élevée. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer une crêpe nature dans une application de suivi en scannant le code-barres de l'emballage ou en prenant une photo de celui-ci.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Crêpe nature (température, ambiante) | 395,9 | 8,5 g |
| Boules de maïs soufflées au miel | 393 | 5,71 g |
| Meringue | 393,6 | 4,11 g |
| Céréales pour petit déjeuner chocolat | 394 | 7,5 g |
| Gâteau basque aux cerises | 394,7 | 4,3 g |
| Poudre cacaotée pour bébé | 396 | 8,5 g |
| Sucre allégé à l'aspartame | 398 | 0,81 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 23800), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelle est la valeur énergétique d'une crêpe nature ?
La valeur énergétique d'une crêpe nature est de 395,9 kcal pour 100 g. Cela en fait un aliment relativement riche en calories, principalement en raison de sa teneur élevée en glucides.
Comment puis-je préparer une crêpe nature ?
Pour préparer une crêpe nature, tu peux utiliser une pâte à crêpe simple à base de farine, d'œufs, de lait et d'une pincée de sel. La cuisson se fait généralement dans une poêle chaude, avec un peu de matière grasse pour éviter qu'elle n'accroche.
Quels accompagnements sont populaires avec les crêpes ?
Les crêpes peuvent être accompagnées de nombreux ingrédients, sucrés ou salés. Des options populaires incluent le sucre, la confiture, le chocolat, ou encore des garnitures salées comme du jambon et du fromage.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.