Dessert glacé type sundae — calories et valeurs nutritionnelles

Dessert glacé type sundae : environ 230 kcal pour 100 g, avec 2,57 g de protéines, 32,6 g de glucides et 9,7 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 230 kcal
Protéines 2,57 g
Glucides 32,6 g
dont sucres 24,9 g
Fibres 0 g
Lipides 9,7 g
dont acides gras saturés 6,8 g
Sodium 97,2 mg

Qu'est-ce qu'un dessert glacé type sundae ?

Le dessert glacé type sundae est une délicieuse sucrerie, souvent composée de crème glacée, de sauces sucrées et parfois de garnitures comme des noix ou des fruits. Avec 230 kcal pour 100 g, il se distingue par sa richesse en glucides, qui représentent 32,6 g, dont 24,9 g de sucres. Les lipides, à 9,7 g, dont 6,8 g d'acides gras saturés, sont également présents, tandis que les protéines sont plus modestes avec 2,6 g.

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la recette utilisée, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, un sundae préparé avec une crème glacée plus riche ou des toppings supplémentaires peut augmenter la teneur en calories et en graisses. Pour suivre facilement ta consommation, tu peux enregistrer ce dessert dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou même en le notant à la voix.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Dessert glacé type sundae 230 2,57 g
Tarte aux pommes 226,6 2,52 g
Chewing-gum sans sucre 228 0,69 g
Confiture de fruits 228 0,37 g
Muffin anglais 228 10,6 g
Fondant au chocolat noir crème anglaise 228,9 5,05 g
Crème de marrons 233,8 1,28 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 39512), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quel est l'apport calorique d'un sundae ?

Un dessert glacé type sundae contient 230 kcal pour 100 g. Cela en fait une option sucrée à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Comment les valeurs nutritionnelles varient-elles ?

Les valeurs nutritionnelles d'un sundae peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés. Par exemple, l'ajout de garnitures comme des noix ou des sauces peut augmenter le nombre de calories et de graisses.

Peut-on intégrer un sundae dans un régime alimentaire ?

Oui, un sundae peut être intégré dans un régime alimentaire, mais il est important de le consommer avec modération. Pense à équilibrer avec des choix alimentaires plus sains lors de tes autres repas.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.