Muffin anglais — calories et valeurs nutritionnelles
Muffin anglais : environ 228 kcal pour 100 g, avec 10,6 g de protéines, 39,6 g de glucides et 1,88 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 228 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,6 g |
| Glucides | 39,6 g |
| dont sucres | 4,25 g |
| Fibres | 3,18 g |
| Lipides | 1,88 g |
| dont acides gras saturés | 0,42 g |
| Sodium | 418 mg |
Le muffin anglais : un petit pain savoureux
Le muffin anglais est un petit pain spécial, souvent apprécié au petit déjeuner ou au goûter. Avec 228 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides (39,6 g), ce qui en fait une source d'énergie rapide. Les protéines (10,6 g) sont également présentes, apportant un bon équilibre, tandis que les lipides (1,9 g) restent relativement faibles.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un muffin anglais grillé peut avoir une texture différente et un goût plus prononcé. De plus, si tu ajoutes des garnitures comme du beurre ou de la confiture, cela influencera également les valeurs nutritionnelles.
Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer le muffin anglais dans une application de suivi en scannant le code-barres de l'emballage, en prenant une photo, ou même en le notant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Muffin anglais | 228 | 10,6 g |
| Chou à la crème pâtissière | 224,5 | 4,31 g |
| Tarte aux pommes | 226,6 | 2,52 g |
| Chewing-gum sans sucre | 228 | 0,69 g |
| Confiture de fruits | 228 | 0,37 g |
| Fondant au chocolat noir crème anglaise | 228,9 | 5,05 g |
| Dessert glacé type sundae | 230 | 2,57 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7257), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quel est l'apport calorique d'un muffin anglais ?
Le muffin anglais apporte 228 kcal pour 100 g. C'est une option assez énergétique, surtout si tu le consommes avec des garnitures.
Comment peut-on varier les muffins anglais ?
Il existe de nombreuses façons de varier les muffins anglais. Tu peux les griller, les garnir de fromage, de confiture ou même les utiliser pour des sandwichs.
Les muffins anglais sont-ils bons pour le petit déjeuner ?
Oui, les muffins anglais peuvent être une bonne option pour le petit déjeuner. Ils sont pratiques et peuvent être agrémentés selon tes goûts, tout en offrant une bonne dose d'énergie.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.