Fromage frais type petit suisse 2-3% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage frais type petit suisse 2-3% MG : environ 90,4 kcal pour 100 g, avec 5,74 g de protéines, 10,2 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 90,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5,74 g |
| Glucides | 10,2 g |
| dont sucres | 10,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,61 g |
| Sodium | 30 mg |
Qu'est-ce que le fromage frais type petit suisse ?
Le fromage frais type petit suisse est un produit laitier crémeux et léger, souvent apprécié pour sa texture onctueuse et son goût doux. Avec une teneur en matières grasses de 2-3 %, il est relativement faible en lipides par rapport à d'autres fromages. Les valeurs nutritionnelles montrent que ce fromage est principalement composé de glucides, avec 10,2 g pour 100 g, dont 10,1 g de sucres, ce qui en fait un choix intéressant pour les amateurs de douceurs.
En revanche, il contient également des protéines, avec 5,7 g, ce qui contribue à son apport nutritionnel. La quantité de fromage frais que tu consommes peut varier en fonction de la manière dont il est utilisé, que ce soit en dessert, en tartinade ou dans des recettes. La cuisson ou l'ajout d'autres ingrédients peut également influencer les valeurs nutritionnelles finales.
Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer ce fromage dans une application de suivi en prenant une photo de l'emballage, en scannant le code-barres ou en l'entrant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage frais type petit suisse 2-3% MG | 90,4 | 5,74 g |
| Fromage frais type petit suisse 4% MG | 88,8 | 9,95 g |
| Fromage frais aux fruits 2-3% MG | 92,7 | 6,7 g |
| Fromage frais type petit suisse aux fruits 2-3% MG | 98,6 | 6,42 g |
| Chevreau (cru) | 103 | 20,6 g |
| Chevreuil (cru) | 110 | 23 g |
| Fromage fondu 8% MG | 113,3 | 11,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19667), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits du fromage frais type petit suisse ?
Le fromage frais type petit suisse est une source de protéines et de calcium. Il peut être un bon choix pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de matières grasses tout en bénéficiant d'un produit laitier.
Peut-on utiliser le fromage frais type petit suisse en cuisine ?
Oui, le fromage frais type petit suisse est très polyvalent en cuisine. Il peut être utilisé dans des recettes sucrées comme des desserts ou des crèmes, mais aussi dans des plats salés comme des sauces ou des tartinades.
Comment conserver le fromage frais type petit suisse ?
Il est recommandé de conserver le fromage frais type petit suisse au réfrigérateur. Assure-toi de bien refermer l'emballage après chaque utilisation pour maintenir sa fraîcheur.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.