Fromage frais type petit suisse 4% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage frais type petit suisse 4% MG : environ 88,8 kcal pour 100 g, avec 9,95 g de protéines, 2,84 g de glucides et 4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 88,8 kcal |
|---|---|
| Protéines | 9,95 g |
| Glucides | 2,84 g |
| dont sucres | 2,84 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 4 g |
| dont acides gras saturés | 2,74 g |
| Sodium | 33 mg |
Le fromage frais type petit suisse
Le fromage frais type petit suisse est un produit laitier apprécié pour sa texture crémeuse et son goût doux. Avec 10 g de protéines pour 100 g, il se distingue par sa richesse en protéines, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique. En revanche, il contient également 4 g de lipides, dont 2,7 g d'acides gras saturés, et 2,8 g de glucides, principalement sous forme de sucres.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de fabrication ou la taille de la portion. Par exemple, un fromage frais avec une matière grasse plus élevée aura un apport calorique supérieur. De plus, la façon dont tu le consommes, par exemple en le mélangeant à des fruits ou en l'intégrant dans une recette, peut également influencer son profil nutritionnel.
Pour enregistrer ce fromage dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou même l'ajouter à la voix si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage frais type petit suisse 4% MG | 88,8 | 9,95 g |
| Fromage frais type petit suisse 2-3% MG | 90,4 | 5,74 g |
| Fromage frais aux fruits 2-3% MG | 92,7 | 6,7 g |
| Fromage frais type petit suisse aux fruits 2-3% MG | 98,6 | 6,42 g |
| Chevreau (cru) | 103 | 20,6 g |
| Chevreuil (cru) | 110 | 23 g |
| Fromage fondu 8% MG | 113,3 | 11,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19664), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelle est la valeur énergétique du fromage frais type petit suisse ?
Le fromage frais type petit suisse contient 88,8 kcal pour 100 g. C'est une option relativement légère parmi les produits laitiers.
Peut-on utiliser le fromage frais dans des recettes ?
Oui, le fromage frais type petit suisse est très polyvalent en cuisine. Il peut être utilisé dans des desserts, des sauces ou même en tartinade.
Comment conserver le fromage frais type petit suisse ?
Il est conseillé de conserver le fromage frais au réfrigérateur. Une fois ouvert, consomme-le dans les quelques jours pour profiter de sa fraîcheur.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.