Fruit (cru) — calories et valeurs nutritionnelles

Le fruit cru, considéré comme un aliment moyen, est un excellent choix pour une collation saine. Avec une énergie de 59,5 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, représentant 11,6 g, dont 9,9 g de sucres naturels. Les protéines et les lipides sont en quantité bien plus faible, avec respectivement 0,7 g et 0,3 g. Ce qui fait varier ces valeurs dans la vraie vie, c'est la variété de fruits que tu choisis, leur taille, et les méthodes de préparation. Par exemple, un fruit cuit ou en compote peut avoir des valeurs nutritionnelles différentes, tout comme un fruit que tu consommes avec un ajout de matière grasse.

Pour suivre ta consommation de fruits, tu peux facilement les enregistrer dans une application de suivi en scannant le code-barres, en prenant une photo, ou même en dictant le nom du fruit à voix haute.