Navet (surgelé) — calories et valeurs nutritionnelles

Navet (surgelé) : environ 16,6 kcal pour 100 g, avec 0,82 g de protéines, 2 g de glucides et 0,18 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 16,6 kcal
Protéines 0,82 g
Glucides 2 g
dont sucres 1,9 g
Fibres 1,85 g
Lipides 0,18 g
dont acides gras saturés 0,017 g
Sodium 25 mg

Le navet surgelé : un légume à découvrir

Le navet surgelé est un légume racine qui peut apporter une touche de saveur à tes plats. Avec une énergie de seulement 16,6 kcal pour 100 g, il est très léger en calories. Les valeurs nutritionnelles montrent que ce légume est principalement composé de glucides, avec 2 g par 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les protéines et les lipides sont présents en plus petites quantités, avec respectivement 0,8 g et 0,2 g.

Il est également riche en fibres, ce qui peut être bénéfique pour la digestion. Les valeurs peuvent varier en fonction de la préparation : la cuisson, l'ajout de matières grasses ou la taille de la portion peuvent influencer le contenu calorique et nutritionnel. Pour une utilisation facile dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres du produit ou prendre une photo de l'emballage pour enregistrer les valeurs.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Navet (surgelé) 16,6 0,82 g
Chou chinois (cru) 16 1,38 g
Blette (crue) 16,4 1 g
Courgette 16,5 1,23 g
Céleri branche (cuit à l'étouffée) 16,7 0,75 g
Laitue romaine (crue) 16,7 1,24 g
Mâche (crue) 16,8 2 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Légumes.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 20234), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quels sont les bienfaits du navet surgelé ?

Le navet surgelé est un légume peu calorique qui peut enrichir tes plats. Il est une bonne source de fibres, ce qui peut favoriser une digestion saine.

Comment cuisiner le navet surgelé ?

Le navet surgelé peut être cuit à la vapeur, sauté ou ajouté à des soupes. Il est facile à intégrer dans divers plats, et sa texture reste agréable après cuisson.

Le navet surgelé est-il aussi nutritif que le frais ?

Le navet surgelé conserve une grande partie de ses nutriments, bien que certaines vitamines puissent diminuer légèrement. C'est une option pratique et nutritive, surtout hors saison.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.