Pain baguette bio (T55 à T110) — calories et valeurs nutritionnelles
Pain baguette bio (T55 à T110) : environ 257 kcal pour 100 g, avec 8,68 g de protéines, 49,9 g de glucides et 1,19 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 257 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,68 g |
| Glucides | 49,9 g |
| dont sucres | 1,37 g |
| Fibres | 4,33 g |
| Lipides | 1,19 g |
| dont acides gras saturés | 0,17 g |
| Sodium | 538 mg |
Le pain baguette bio
Le pain baguette bio, élaboré à partir de farine T55 à T110, est un aliment de base dans de nombreux repas. Avec 257 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, représentant 49,9 g, ce qui en fait une source d'énergie rapide. Les protéines sont également présentes à hauteur de 8,7 g, tandis que les lipides restent modestes avec seulement 1,2 g. Les fibres, à 4,3 g, apportent une certaine satiété.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un pain cuit plus longtemps peut avoir une croûte plus croustillante, mais cela peut aussi affecter la teneur en humidité. Pour suivre ta consommation, tu peux enregistrer le pain baguette bio dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en l'ajoutant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pain baguette bio (T55 à T110) | 257 | 8,68 g |
| Pain de campagne (baguette ou boule) | 253 | 7,52 g |
| Pain blanc maison | 256 | 7,81 g |
| Croissant jambon fromage | 258 | 8,92 g |
| Pain pita | 259 | 7,53 g |
| Pain de seigle et froment | 260 | 8,27 g |
| Pain au levain | 261 | 7,41 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Pain et viennoiseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7025), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du pain baguette bio ?
Le pain baguette bio contient 257 kcal pour 100 g, avec 49,9 g de glucides, 8,7 g de protéines et 1,2 g de lipides. Il est également riche en fibres, avec 4,3 g, ce qui peut contribuer à une sensation de satiété.
Comment le pain baguette bio se compare-t-il aux autres types de pain ?
Le pain baguette bio a une composition différente par rapport à d'autres pains, souvent plus riches en fibres ou en protéines. Sa teneur en glucides est relativement élevée, ce qui en fait un bon choix pour un apport énergétique rapide.
Comment puis-je conserver le pain baguette bio ?
Pour conserver le pain baguette bio, il est conseillé de le garder dans un endroit frais et sec, idéalement dans un sac en toile. Tu peux également le congeler pour prolonger sa durée de vie, en le tranchant au préalable pour un usage facile.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.