Pain de mie sans croûte — calories et valeurs nutritionnelles

Pain de mie sans croûte : environ 271 kcal pour 100 g, avec 7,52 g de protéines, 49,5 g de glucides et 3,8 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 271 kcal
Protéines 7,52 g
Glucides 49,5 g
dont sucres 9,2 g
Fibres 3 g
Lipides 3,8 g
dont acides gras saturés 0,35 g
Sodium 425 mg

Le pain de mie sans croûte est un produit très apprécié pour sa texture moelleuse et sa facilité d'utilisation. Il est souvent utilisé pour les sandwiches, les toasts ou simplement pour accompagner un repas. En termes de valeurs nutritionnelles, ce pain est riche en glucides, avec 49,5 g pour 100 g, ce qui en fait une source d'énergie rapide. Les protéines sont également présentes, avec 7,5 g, tandis que les lipides restent relativement faibles à 3,8 g.

Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la cuisson, des matières grasses ajoutées ou de la taille des portions. Par exemple, un pain de mie fait maison peut avoir une composition différente selon les ingrédients utilisés. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer le pain de mie dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Pain de mie sans croûte 271 7,52 g
Pain bis (baguette ou boule) 265 8,6 g
Pain courant 266 7,9 g
Baguette aux céréales et graines 269 9,58 g
Bagel 272 9,26 g
Pain de mie multicéréale 274 8,81 g
Pain 276 8,21 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Pain et viennoiseries.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7201), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Le pain de mie sans croûte est-il bon pour la santé ?

Le pain de mie sans croûte peut être intégré dans une alimentation équilibrée. Sa composition nutritionnelle, riche en glucides, en fait une source d'énergie. Toutefois, il est conseillé de le consommer avec modération et d'opter pour des accompagnements sains.

Comment utiliser le pain de mie sans croûte ?

Le pain de mie sans croûte est très polyvalent. Tu peux l'utiliser pour préparer des sandwiches, des toasts ou même des desserts comme le pain perdu. Sa texture moelleuse s'adapte à de nombreuses recettes.

Peut-on congeler le pain de mie sans croûte ?

Oui, tu peux congeler le pain de mie sans croûte. Il est conseillé de le couper en tranches avant de le congeler pour faciliter son utilisation. Pense à bien le conserver dans un sachet hermétique pour éviter qu'il ne prenne de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.