Boulettes de bœuf à la sauce tomate — calories et valeurs nutritionnelles
Boulettes de bœuf à la sauce tomate : environ 117 kcal pour 100 g, avec 9 g de protéines, 5,5 g de glucides et 6,5 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 117 kcal |
|---|---|
| Protéines | 9 g |
| Glucides | 5,5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 6,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Les boulettes de bœuf à la sauce tomate sont un plat préparé savoureux et pratique. Préemballées, elles sont idéales pour un repas rapide, que ce soit pour un dîner en semaine ou un lunch au bureau. Avec 117 kcal pour 100 g, ces boulettes se distinguent par leur apport en protéines, qui représente 9 g, tandis que les glucides et lipides sont moins présents avec respectivement 5,5 g et 6,5 g.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, si tu les fais revenir dans une poêle avec un peu d'huile, l'apport en lipides augmentera. De plus, les sauces et accompagnements que tu choisis peuvent également influencer les valeurs finales.
Pour enregistrer ces boulettes dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres sur l'emballage, prendre une photo ou même les ajouter à la voix si ton appli le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Boulettes de bœuf à la sauce tomate | 117 | 9 g |
| Gratin dauphinois | 112,3 | 3,38 g |
| Gratin d'aubergine | 112,4 | 1,95 g |
| Gratin de poisson et fruits de mer (cuit) | 117 | 6,69 g |
| Gratin de poisson et purée | 117 | 6,39 g |
| Chili con carne | 118 | 7,13 g |
| Risotto aux légumes | 120 | 2,74 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25211), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Les boulettes de bœuf à la sauce tomate sont-elles saines ?
Les boulettes de bœuf à la sauce tomate peuvent faire partie d'un repas équilibré. Elles contiennent une bonne quantité de protéines, ce qui est essentiel pour le corps. Cependant, il est important de les consommer avec des légumes ou des féculents pour un repas complet.
Comment cuisiner les boulettes de bœuf à la sauce tomate ?
Ces boulettes peuvent être réchauffées au micro-ondes ou dans une poêle. Pour une meilleure texture, tu peux les faire dorer légèrement à la poêle avant de les servir. N'hésite pas à les accompagner d'une sauce tomate maison pour un goût encore plus savoureux.
Peut-on congeler les boulettes de bœuf à la sauce tomate ?
Oui, il est possible de congeler les boulettes de bœuf à la sauce tomate. Assure-toi de les placer dans un contenant hermétique pour éviter les brûlures de congélation. Lorsque tu souhaites les consommer, il suffit de les décongeler au réfrigérateur et de les réchauffer avant de servir.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.