Nouilles sautées aux crevettes — calories et valeurs nutritionnelles
Nouilles sautées aux crevettes : environ 104 kcal pour 100 g, avec 4,88 g de protéines, 12,6 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 104 kcal |
|---|---|
| Protéines | 4,88 g |
| Glucides | 12,6 g |
| dont sucres | 1,7 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Lipides | 3,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,16 g |
| Sodium | 334 mg |
Les nouilles sautées aux crevettes sont un plat savoureux qui combine des nouilles et des crevettes, souvent agrémenté de légumes et d'épices. En moyenne, pour 100 g, elles apportent 104 kcal, avec une majorité de glucides (12,6 g), suivis de protéines (4,9 g) et de lipides (3,4 g). Les sucres représentent 1,7 g et les fibres 1,6 g, ce qui en fait un plat relativement équilibré.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la méthode de cuisson, la quantité de matière grasse ajoutée ou même la taille de la portion. Par exemple, si tu utilises plus d'huile pour faire sauter les nouilles, cela augmentera la teneur en lipides. De même, des ingrédients supplémentaires comme des sauces peuvent également influencer les valeurs.
Pour enregistrer ce plat dans une application de suivi, tu peux prendre une photo, scanner le code-barres si disponible, ou même l'entrer à la voix pour plus de simplicité.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Nouilles sautées aux crevettes | 104 | 4,88 g |
| Brème (crue) | 104 | 16,9 g |
| Carangue (crue) | 104 | 19,9 g |
| Crabe (cru) | 104 | 19,5 g |
| Fruits de mer | 104 | 18,9 g |
| Crevette (surgelée) | 105 | 23,4 g |
| Julienne (cuite) | 105 | 24,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Poissons et fruits de mer.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25183), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles des nouilles sautées aux crevettes ?
Les nouilles sautées aux crevettes contiennent principalement des glucides, avec 12,6 g pour 100 g. Elles apportent également 4,9 g de protéines et 3,4 g de lipides, ce qui en fait un plat assez équilibré.
Comment les valeurs nutritionnelles peuvent-elles varier ?
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients ajoutés. Par exemple, l'utilisation d'huile pour la cuisson ou l'ajout de sauces peut augmenter la teneur en lipides et en sodium.
Comment puis-je suivre ma consommation de nouilles sautées aux crevettes ?
Tu peux facilement suivre ta consommation en prenant une photo du plat ou en scannant le code-barres si disponible. Certaines applications permettent aussi d'entrer les aliments à la voix, ce qui rend le suivi encore plus pratique.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.