Chocolat noir aux fruits — calories et valeurs nutritionnelles
Chocolat noir aux fruits : environ 538,6 kcal pour 100 g, avec 6,8 g de protéines, 45,3 g de glucides et 34,4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 538,6 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6,8 g |
| Glucides | 45,3 g |
| dont sucres | 35,7 g |
| Fibres | 10,3 g |
| Lipides | 34,4 g |
| dont acides gras saturés | 22,5 g |
| Sodium | 31,3 mg |
Le chocolat noir aux fruits, comme celui à l'orange, à la framboise ou à la poire, est une sucrerie qui allie le goût riche du chocolat à la douceur des fruits. Avec une valeur énergétique de 538,6 kcal pour 100 g, il est riche en lipides, représentant 34,4 g, dont 22,5 g d'acides gras saturés. Les glucides, à hauteur de 45,3 g, dont 35,7 g de sucres, et les protéines, avec 6,8 g, sont également présents, mais en moindre quantité.
Dans la vraie vie, les valeurs peuvent varier en fonction de la recette, de la qualité du chocolat et des fruits utilisés. Par exemple, un chocolat avec plus de fruits ou des ajouts comme des noix peut modifier les valeurs nutritionnelles. La taille de la portion joue aussi un rôle : un petit carré de chocolat aura des valeurs différentes d'une tablette entière.
Pour enregistrer ce chocolat dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou simplement l'entrer à la voix si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Chocolat noir aux fruits | 538,6 | 6,8 g |
| Gaufrette fourrée chocolat | 529,6 | 6,38 g |
| Barre chocolat au lait nougat | 532 | 5,8 g |
| Chocolat au lait | 537 | 7,5 g |
| Biscuit pâtissier meringué | 537,2 | 7,42 g |
| Gaufrette fourrée vanille | 538 | 5,75 g |
| Chocolat noir 40% cacao (tablette) | 546,6 | 6,39 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 31069), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du chocolat noir aux fruits ?
Le chocolat noir aux fruits contient principalement des lipides, avec 34,4 g pour 100 g. Il est également riche en glucides, dont 35,7 g de sucres, et apporte 6,8 g de protéines.
Comment le chocolat noir aux fruits se compare-t-il à d'autres types de chocolat ?
Comparé à d'autres chocolats, le chocolat noir aux fruits peut avoir une teneur en sucre plus élevée en raison des fruits ajoutés. Cependant, il conserve les bienfaits du chocolat noir, comme une plus grande quantité de cacao.
Est-ce que le chocolat noir aux fruits est adapté à un régime alimentaire particulier ?
Le chocolat noir aux fruits peut convenir à divers régimes, mais il est toujours bon de vérifier les ingrédients. Si tu as des préoccupations spécifiques, comme une allergie ou un régime particulier, consulte un professionnel de santé.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.