Crêpe fourrée au chocolat maison — calories et valeurs nutritionnelles
Crêpe fourrée au chocolat maison : environ 385,9 kcal pour 100 g, avec 8,1 g de protéines, 54,3 g de glucides et 14,6 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 385,9 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,1 g |
| Glucides | 54,3 g |
| dont sucres | 20,4 g |
| Fibres | 2,44 g |
| Lipides | 14,6 g |
| dont acides gras saturés | 7,21 g |
| Sodium | 359 mg |
La crêpe fourrée au chocolat maison est une délicieuse sucrerie qui ravit petits et grands. Elle se compose généralement d'une crêpe fine et moelleuse, garnie de chocolat ou de pâte à tartiner chocolat et noisettes. En termes de valeurs nutritionnelles, cette crêpe est riche en glucides, avec 54,3 g pour 100 g, dont 20,4 g de sucres. Les lipides sont également présents, avec 14,6 g, dont 7,2 g d'acides gras saturés. Les protéines, quant à elles, représentent 8,1 g.
Il est important de noter que ces valeurs peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la cuisson, la quantité de matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, une crêpe cuite dans beaucoup de beurre sera plus riche en lipides. Pour enregistrer cette crêpe dans une application de suivi, tu peux simplement prendre une photo, scanner le code-barres si disponible, ou même l'indiquer à voix haute.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Crêpe fourrée au chocolat maison | 385,9 | 8,1 g |
| Grains de blé soufflés chocolatés | 385 | 8,82 g |
| Barre céréalière diététique hypocalorique | 386 | 5,9 g |
| Céréales au chocolat riches en fibres | 386 | 10,7 g |
| Céréales chocolatées pour petit déjeuner | 386 | 7,73 g |
| Poudre cacaotée pour boisson sucrée (enrichie, vitamines) | 386 | 4,29 g |
| Barre biscuitée fourrée aux fruits allégée | 386,2 | 3,32 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 23821), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels ingrédients peut-on utiliser pour une crêpe fourrée au chocolat ?
Pour réaliser une crêpe fourrée au chocolat, tu peux utiliser de la farine, des œufs, du lait et bien sûr, du chocolat ou de la pâte à tartiner. N'hésite pas à ajouter des ingrédients comme des noisettes ou des fruits pour varier les plaisirs.
Comment conserver des crêpes fourrées au chocolat ?
Les crêpes fourrées au chocolat se conservent bien au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Pour les déguster, il suffit de les réchauffer légèrement à la poêle ou au micro-ondes.
Peut-on préparer des crêpes fourrées au chocolat à l'avance ?
Oui, tu peux préparer des crêpes fourrées au chocolat à l'avance et les conserver au frigo. C'est une excellente option pour un dessert rapide ou un goûter improvisé.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.