Gâteau moelleux aux fruits (préemballé) — calories et valeurs nutritionnelles

Gâteau moelleux aux fruits (préemballé) : environ 402 kcal pour 100 g, avec 4,61 g de protéines, 61,6 g de glucides et 14,8 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 402 kcal
Protéines 4,61 g
Glucides 61,6 g
dont sucres 34,2 g
Fibres 1,97 g
Lipides 14,8 g
dont acides gras saturés 3,11 g
Sodium 356 mg

Le gâteau moelleux aux fruits, souvent préemballé, est une douce tentation qui allie le moelleux d'une pâte sucrée à la fraîcheur des fruits. Avec 402 kcal pour 100 g, cet aliment est riche en glucides, représentant 61,6 g, dont 34,2 g de sucres. Les protéines, bien que présentes à 4,6 g, et les lipides à 14,8 g, sont en moindre proportion. Les lipides, dont 3,1 g d'acides gras saturés, apportent également une texture agréable.

Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la recette, des matières grasses utilisées et de la taille des portions. Par exemple, un gâteau fait maison peut contenir moins de sucres ou plus de fruits, influençant ainsi le profil nutritionnel. Pour ceux qui suivent leur consommation, il est facile d'enregistrer ce gâteau dans une application de suivi : il suffit de scanner le code-barres de l'emballage ou de prendre une photo de la portion.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Gâteau moelleux aux fruits (préemballé) 402 4,61 g
Fructose 399,2 0 g
Entremets Opéra 399,8 5,19 g
Sucre vanillé 400,1 0,1 g
Gâteau 400,2 5,27 g
Poudre maltée cacaotée pour boisson 402,5 9,9 g
Beignet rond moelleux saupoudré de sucre 404 7,25 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 23937), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du gâteau moelleux aux fruits ?

Le gâteau moelleux aux fruits contient 402 kcal pour 100 g. Il est principalement composé de glucides, avec 61,6 g, dont 34,2 g de sucres, et de lipides, avec 14,8 g.

Comment les valeurs nutritionnelles peuvent-elles varier ?

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés et de la méthode de cuisson. Par exemple, un gâteau fait maison peut avoir moins de sucres ou plus de fruits, ce qui influence son apport calorique.

Comment puis-je enregistrer ce gâteau dans une application de suivi ?

Pour enregistrer le gâteau moelleux aux fruits dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres de l'emballage. Sinon, une simple photo de la portion peut également suffire pour une saisie rapide.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.