Bière blanche — calories et valeurs nutritionnelles
Bière blanche : environ 34,6 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0,43 g de glucides et 0 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 34,6 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0,43 g |
| dont sucres | 0,18 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 2,9 mg |
La bière blanche est une boisson rafraîchissante, souvent appréciée pour son goût léger et ses arômes fruités. Elle est généralement fabriquée à partir de blé, ce qui lui confère une texture douce et une couleur pâle. En termes de valeurs nutritionnelles, la bière blanche contient principalement de l'eau et des glucides, avec une énergie de 34,6 kcal pour 100 g. On note l'absence de protéines, de lipides et de fibres, ce qui en fait une boisson peu calorique.
Dans la vie de tous les jours, les valeurs peuvent varier en fonction de la marque, du processus de fabrication et des ingrédients ajoutés. Par exemple, certaines bières peuvent contenir des arômes ou des épices qui influencent leur composition. De plus, la taille de la portion que tu choisis peut également affecter l'apport calorique global.
Pour enregistrer ta consommation de bière blanche dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou même l'indiquer à voix haute si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Bière blanche | 34,6 | 0 g |
| Cidre traditionnel | 33 | 0 g |
| Jus de prune de cythère verte (filtré, mûr) | 33,4 | 0,29 g |
| Limonade sucrée | 34,1 | 0,04 g |
| Bière faiblement alcoolisée (3°) | 35,3 | 0,31 g |
| Cidre aromatisé framboise | 35,4 | 0 g |
| Carotte (cuite à l'eau) | 35,7 | 0,75 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 5009), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la bière blanche et d'autres bières ?
La bière blanche se distingue par son utilisation de blé, ce qui lui donne une texture légère et des arômes fruités. Contrairement aux bières blondes ou brunes, elle est souvent moins amère et plus rafraîchissante.
Est-ce que la bière blanche contient des calories ?
Oui, la bière blanche contient environ 34,6 kcal pour 100 g. Cela en fait une option relativement légère par rapport à d'autres boissons alcoolisées.
Peut-on boire de la bière blanche pendant un régime ?
La bière blanche peut être consommée avec modération dans le cadre d'un régime. Il est important de prendre en compte les calories et de l'intégrer dans ton apport quotidien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.