Nectar de fruit de la passion — calories et valeurs nutritionnelles
Nectar de fruit de la passion : environ 62,9 kcal pour 100 g, avec 0,3 g de protéines, 15,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 62,9 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,3 g |
| Glucides | 15,2 g |
| dont sucres | 13 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 3 mg |
Qu'est-ce que le nectar de fruit de la passion ?
Le nectar de fruit de la passion, également connu sous le nom de maracuja, est une boisson sucrée et parfumée, souvent appréciée pour sa saveur tropicale. Sur le plan nutritionnel, il se distingue par sa richesse en glucides, avec 15,2 g pour 100 g, dont 13 g de sucres. Les protéines et les lipides sont présents en très petites quantités, respectivement 0,3 g et 0,1 g, tandis que le sodium est à 3 mg.
Dans la réalité, les valeurs peuvent varier en fonction de la recette, de la quantité de sucre ajoutée ou d'autres ingrédients. Par exemple, un nectar fait maison pourrait contenir plus de fibres si des morceaux de fruit sont ajoutés. La taille de la portion que tu consommes influence également les apports.
Pour enregistrer le nectar de fruit de la passion dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres de l'emballage ou simplement prendre une photo de l'étiquette nutritionnelle.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Nectar de fruit de la passion | 62,9 | 0,3 g |
| Abricot léger au sirop (égoutté) | 61,4 | 0,94 g |
| Jus de fruit de la passion (frais) | 61,9 | 0,67 g |
| Poire au sirop léger (non égouttée) | 62,7 | 0,3 g |
| Bière forte (plus de 8° d'alcool) | 62,9 | 0,63 g |
| Fève (surgelée, cuite à l'eau) | 63,6 | 5,6 g |
| Boisson lactée chocolat 30% MG | 63,8 | 2,75 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 2365), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le nectar de fruit de la passion contient-il des vitamines ?
Le nectar de fruit de la passion peut contenir des vitamines, mais les valeurs spécifiques ne sont pas mentionnées ici. En général, le fruit de la passion est riche en vitamine C et en antioxydants, mais cela peut varier selon la préparation.
Est-ce que le nectar de fruit de la passion est bon pour la santé ?
Le nectar de fruit de la passion est une boisson agréable, mais il est important de le consommer avec modération en raison de sa teneur en sucres. Pour des conseils personnalisés sur ta santé, il est préférable de consulter un professionnel de la santé.
Comment utiliser le nectar de fruit de la passion en cuisine ?
Le nectar de fruit de la passion peut être utilisé dans des cocktails, des desserts ou même des sauces pour accompagner des plats. Sa saveur tropicale peut apporter une touche originale à de nombreuses recettes.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.