Diot (cru) — calories et valeurs nutritionnelles
Diot (cru) : environ 342 kcal pour 100 g, avec 18 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 342 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 30 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 900 mg |
Qu'est-ce que le diot cru ?
Le diot est une charcuterie typiquement belge, souvent appréciée pour son goût savoureux. À 100 g, il contient 342 kcal, avec une prédominance de lipides (30 g) et une bonne quantité de protéines (18 g). En revanche, il ne contient pas de glucides ni de fibres, ce qui en fait un aliment assez riche en matières grasses.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de cuisson, la matière grasse ajoutée ou même la taille de la portion que tu choisis de consommer. Par exemple, si tu le fais cuire, cela peut influencer la teneur en graisse et en sodium.
Pour enregistrer le diot cru dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage, prendre une photo de la portion ou même le noter à la voix pour garder un œil sur ta consommation.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Diot (cru) | 342 | 18 g |
| Pâtes | 336 | 11,5 g |
| Rillettes de poulet | 340 | 16,4 g |
| Pâté de foie de porc supérieur | 341 | 13 g |
| Pancetta | 342 | 20,2 g |
| Saucisse fumée (à cuire) | 343,5 | 16,8 g |
| Saucisson de Paris | 346 | 12,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Charcuterie.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 30177), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments du diot cru ?
Le diot cru est riche en protéines et en lipides. Pour 100 g, il contient 18 g de protéines et 30 g de lipides, ce qui en fait un aliment assez calorique.
Comment puis-je cuisiner le diot ?
Le diot peut être cuit de différentes manières, comme à la poêle ou au barbecue. La cuisson peut influencer la texture et la saveur, ainsi que la teneur en matières grasses.
Le diot cru est-il adapté à tous les régimes alimentaires ?
Le diot cru n'est pas forcément adapté à tous les régimes, surtout en cas de restrictions alimentaires. Si tu as des questions spécifiques, n'hésite pas à consulter un médecin ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.