Fromage type camembert allégé 5 à 11% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage type camembert allégé 5 à 11% MG : environ 173 kcal pour 100 g, avec 22,6 g de protéines, 0 g de glucides et 9,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 173 kcal |
|---|---|
| Protéines | 22,6 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 9,3 g |
| dont acides gras saturés | 6,8 g |
| Sodium | 576 mg |
Le fromage type camembert allégé
Le fromage type camembert allégé est un fromage à pâte molle avec une croûte fleurie, dont la matière grasse est réduite entre 5 et 11%. Avec 22,6 g de protéines pour 100 g, il se distingue par sa richesse en protéines, tandis que les lipides, à 9,3 g, sont présents en quantité modérée. Ce fromage ne contient pas de glucides, ce qui le rend intéressant pour ceux qui surveillent leur apport en sucres.
Dans la réalité, les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la façon dont le fromage est utilisé, notamment lors de la cuisson ou en ajoutant des matières grasses supplémentaires. La taille de la portion que tu consommes peut également influencer les apports. Pour garder un œil sur ta consommation, tu peux facilement enregistrer ce fromage dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en utilisant la reconnaissance vocale.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage type camembert allégé 5 à 11% MG | 173 | 22,6 g |
| Fromage de chèvre à tartiner | 162,6 | 10,8 g |
| Pâtes en sauce aux fromages | 163 | 7,17 g |
| Spécialité végétale au soja (type fromage) | 175 | 11,7 g |
| Fromage de chèvre bûche allégé 30% MG | 179 | 22,6 g |
| Lasagnes aux légumes et fromage de chèvre | 179 | 7 g |
| Crêpe fourrée béchamel jambon fromage | 182 | 8,83 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 12009), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales caractéristiques du fromage camembert allégé ?
Le fromage camembert allégé est un fromage à pâte molle avec une croûte fleurie, contenant entre 5 et 11% de matière grasse. Il est riche en protéines, avec 22,6 g pour 100 g, et ne contient pas de glucides.
Comment peut-on utiliser le fromage camembert allégé en cuisine ?
Le fromage camembert allégé peut être utilisé dans de nombreuses recettes, que ce soit en tartinade sur du pain ou en ajoutant des morceaux dans des salades. Sa texture crémeuse et son goût doux en font un excellent choix pour les plats chauds ou froids.
Est-ce que le fromage camembert allégé est adapté pour un régime ?
Le fromage camembert allégé peut être intégré dans divers régimes grâce à sa teneur réduite en matière grasse. Toutefois, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de la santé pour des conseils personnalisés sur ton alimentation.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.