Haricot beurre (cuit à l'eau) — calories et valeurs nutritionnelles

Le haricot beurre, aussi connu sous le nom de haricot jaune, est un légume qui se distingue par sa couleur vive et sa texture délicate. Cuit à l'eau, il offre une faible teneur en calories, avec seulement 34,6 kcal pour 100 g. En termes de composition, les glucides dominent légèrement avec 4,5 g, dont 2,2 g de sucres, tandis que les protéines sont présentes à 2,2 g et les lipides à seulement 0,3 g, ce qui en fait un choix léger et nutritif.

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la méthode de cuisson et les ingrédients ajoutés. Par exemple, si tu fais revenir les haricots dans de l'huile ou si tu les assaisonnes avec des sauces, cela augmentera leur apport calorique. La taille de la portion que tu consommes peut également influencer les valeurs que tu en retires. Pour garder un œil sur ta consommation, tu peux facilement enregistrer les haricots beurres dans une application de suivi en prenant une photo de ton plat, en scannant le code-barres ou en les notant à la voix.