Feuilleté jambon fromage — calories et valeurs nutritionnelles

Feuilleté jambon fromage : environ 290 kcal pour 100 g, avec 8,46 g de protéines, 25,7 g de glucides et 16,7 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 290 kcal
Protéines 8,46 g
Glucides 25,7 g
dont sucres 3,65 g
Fibres 1,9 g
Lipides 16,7 g
dont acides gras saturés 10,8 g
Sodium 512 mg

Le feuilleté jambon fromage, aussi connu sous le nom de friand, est un plat préparé savoureux et apprécié pour sa texture croustillante et son cœur fondant. Avec 290 kcal pour 100 g, cet aliment présente un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides. Les lipides dominent avec 16,7 g, dont 10,8 g d'acides gras saturés, tandis que les protéines et les glucides sont respectivement à 8,5 g et 25,7 g.

Dans la vraie vie, la valeur calorique peut varier en fonction de la cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, un feuilleté préparé avec plus de beurre ou de fromage peut augmenter la teneur en lipides. Pour suivre facilement ta consommation, tu peux enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en utilisant la fonction de saisie vocale.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Feuilleté jambon fromage 290 8,46 g
Sandwich baguette jambon emmental beurre 286 12,2 g
Mousse de foie de porc 287 12 g
Plat de côtes de bœuf (cru) 287 18,4 g
Bouchée à la reine (viande ou volaille) 292 6,12 g
Pâté en croûte 292 11 g
Sandwich pain de mie complet jambon fromage 292 12,9 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25508), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du feuilleté jambon fromage ?

Le feuilleté jambon fromage contient 290 kcal pour 100 g, avec 8,5 g de protéines, 25,7 g de glucides et 16,7 g de lipides. Les lipides, dont 10,8 g d'acides gras saturés, sont donc en quantité notable.

Comment peut-on préparer un feuilleté jambon fromage ?

Pour préparer un feuilleté jambon fromage, tu peux utiliser de la pâte feuilletée et la garnir de jambon et de fromage. Ensuite, il suffit de le cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

Est-ce que le feuilleté jambon fromage est adapté à un régime spécifique ?

Le feuilleté jambon fromage peut être apprécié dans le cadre d'une alimentation équilibrée, mais il est riche en lipides et en sodium. Si tu suis un régime particulier, il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour des conseils adaptés.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.