Muffin anglais complet — calories et valeurs nutritionnelles
Muffin anglais complet : environ 217 kcal pour 100 g, avec 12,5 g de protéines, 32,9 g de glucides et 1,87 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 217 kcal |
|---|---|
| Protéines | 12,5 g |
| Glucides | 32,9 g |
| dont sucres | 2,13 g |
| Fibres | 7,07 g |
| Lipides | 1,87 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Sodium | 393 mg |
Le muffin anglais complet est un petit pain spécial, souvent préemballé, qui se distingue par sa texture moelleuse et sa croûte légèrement croustillante. Avec 12,5 g de protéines pour 100 g, cet aliment est riche en protéines, ce qui en fait un bon choix pour un petit déjeuner ou un snack. Les glucides, à hauteur de 32,9 g, sont également présents, mais la quantité de sucres est relativement faible, à seulement 2,1 g.
Ce muffin contient aussi 7,1 g de fibres, ce qui peut contribuer à une bonne digestion. En termes de lipides, il est assez léger avec seulement 1,9 g, dont 0,2 g d'acides gras saturés. Les valeurs peuvent varier en fonction de la cuisson, des matières grasses ajoutées ou de la taille de la portion. Par exemple, un muffin fait maison peut avoir des valeurs différentes selon les ingrédients utilisés.
Pour enregistrer ce muffin dans une application de suivi, tu peux prendre une photo, scanner le code-barres ou même l'indiquer à voix haute si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Muffin anglais complet | 217 | 12,5 g |
| Tarte au saumon | 215 | 8,53 g |
| Édulcorant à l'aspartame (en pastilles) | 216 | 6,35 g |
| Tarte aux légumes | 216 | 5 g |
| Tarte à la tomate | 218 | 5,17 g |
| Coupe glacée café ou chocolat | 220 | 3,04 g |
| Chou à la crème pâtissière | 224,5 | 4,31 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7256), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments du muffin anglais complet ?
Le muffin anglais complet est principalement riche en protéines, avec 12,5 g pour 100 g. Il contient également des glucides, mais peu de sucres, ce qui en fait un choix intéressant pour un en-cas.
Comment les valeurs nutritionnelles peuvent-elles varier ?
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la cuisson et des ingrédients ajoutés. Par exemple, l'ajout de matières grasses ou de garnitures peut augmenter le nombre de calories et de lipides.
Comment puis-je intégrer le muffin anglais dans mon alimentation ?
Le muffin anglais peut être consommé au petit déjeuner ou en collation. Tu peux le tartiner de confiture ou de fromage à tartiner pour un goût encore plus savoureux.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.