Tarte normande aux pommes — calories et valeurs nutritionnelles
Tarte normande aux pommes : environ 313 kcal pour 100 g, avec 4,44 g de protéines, 38,7 g de glucides et 15 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 313 kcal |
|---|---|
| Protéines | 4,44 g |
| Glucides | 38,7 g |
| dont sucres | 25,8 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Lipides | 15 g |
| dont acides gras saturés | 8,37 g |
| Sodium | 93 mg |
La tarte normande aux pommes est une délicieuse pâtisserie qui allie une garniture à base de farine, d'œufs, de crème, de sucre et de calvados. Avec 313 kcal pour 100 g, cet aliment est riche en glucides, représentant 38,7 g, dont 25,8 g de sucres. Les lipides, quant à eux, s'élèvent à 15 g, dont 8,4 g d'acides gras saturés, tandis que les protéines sont plus modestes avec 4,4 g.
La composition de cette tarte peut varier en fonction de plusieurs facteurs : la cuisson, la matière grasse ajoutée ou encore la taille de la portion. Par exemple, une tarte faite maison avec moins de crème ou de sucre peut être moins calorique. Pense à ces éléments si tu souhaites adapter la recette à tes préférences.
Pour enregistrer facilement ta consommation de tarte normande dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de ta part ou scanner le code-barres si tu as acheté une version emballée.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Tarte normande aux pommes | 313 | 4,44 g |
| Confiture de lait | 308 | 6,45 g |
| Crème chantilly UHT | 308 | 2,11 g |
| Tarte amandine aux poires | 309,1 | 4,9 g |
| Tarte au maroilles | 315 | 14,1 g |
| Tarte aux fraises | 318 | 3,19 g |
| Bûche de Noël | 320,2 | 4,2 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 23481), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelle est la valeur énergétique de la tarte normande aux pommes ?
La tarte normande aux pommes contient 313 kcal pour 100 g. Cela en fait un dessert assez riche, surtout en glucides et en lipides.
Comment puis-je réduire les calories de ma tarte normande ?
Pour réduire les calories de ta tarte normande, tu peux diminuer la quantité de sucre et de crème dans la recette. Utiliser des pommes moins sucrées peut également aider à alléger le dessert.
Est-ce que la tarte normande est adaptée à un régime spécifique ?
La tarte normande aux pommes n'est pas spécifiquement adaptée à un régime particulier en raison de sa richesse en sucres et en lipides. Si tu as des préoccupations alimentaires, il est toujours préférable de consulter un médecin ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.