Café soluble — calories et valeurs nutritionnelles
Café soluble : environ 296 kcal pour 100 g, avec 19,4 g de protéines, 42,6 g de glucides et 1,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 296 kcal |
|---|---|
| Protéines | 19,4 g |
| Glucides | 42,6 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 19,1 g |
| Lipides | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Sodium | 39 mg |
Le café soluble : un incontournable des pauses café
Le café soluble, aussi connu sous le nom de café en poudre, est une boisson prisée pour sa rapidité de préparation. En effet, il suffit de mélanger la poudre avec de l'eau chaude pour savourer un bon café. Ses valeurs nutritionnelles montrent que ce produit est riche en protéines, avec 19,4 g pour 100 g, et contient également une quantité significative de glucides, principalement sous forme de fibres, avec 19,1 g.
Dans la pratique, la teneur en calories peut varier selon la façon dont tu le prépares. Par exemple, l'ajout de lait, de sucre ou de crème peut augmenter la valeur énergétique de ta tasse. De plus, la taille de la portion que tu choisis influencera également les apports. Pour garder un suivi précis de ta consommation, tu peux facilement enregistrer le café soluble dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Café soluble | 296 | 19,4 g |
| Sirop d'érable | 269,1 | 0,04 g |
| Pastis | 274 | 0 g |
| Menthe séchée | 283 | 19,9 g |
| Arachide (cuite à l'eau, salée) | 315,8 | 15,5 g |
| Sirop d'agave | 316,9 | 0 g |
| Chicorée soluble | 323 | 3,3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 18005), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du café soluble ?
Le café soluble contient principalement des protéines et des glucides. Pour 100 g, il apporte 296 kcal, 19,4 g de protéines et 42,6 g de glucides.
Comment préparer un café soluble ?
Préparer un café soluble est très simple. Il suffit de mélanger la poudre avec de l'eau chaude, et tu peux ajuster la quantité selon tes préférences.
Le café soluble contient-il des sucres ?
Non, le café soluble ne contient pas de sucres. Pour 100 g, il affiche 0 g de sucres, ce qui en fait une option intéressante si tu souhaites éviter les sucres ajoutés.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.