Kir (au vin blanc) — calories et valeurs nutritionnelles
Kir (au vin blanc) : environ 91 kcal pour 100 g, avec 0,18 g de protéines, 7,36 g de glucides et 0 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 91 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,18 g |
| Glucides | 7,36 g |
| dont sucres | 5,55 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 1,56 mg |
Le Kir au vin blanc est une boisson apéritive classique, souvent servie lors des repas festifs ou des occasions spéciales. Il se compose principalement de vin blanc et de crème de cassis, offrant un mélange sucré et rafraîchissant. En termes de valeurs nutritionnelles, ce cocktail présente une faible teneur en protéines (0,2 g) et en lipides (0 g), tandis que les glucides dominent avec 7,4 g, dont 5,6 g de sucres. Cela en fait une boisson plutôt sucrée, à consommer avec modération.
Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés, de la taille de la portion et de la manière dont le Kir est préparé. Par exemple, l'ajout de plus de crème de cassis ou l'utilisation d'un vin blanc plus sucré peut augmenter la teneur en glucides et en sucres. Pour suivre ta consommation de Kir, tu peux facilement l'enregistrer dans une application de suivi en prenant une photo de la boisson, en scannant le code-barres de l'étiquette ou en le notant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Kir (au vin blanc) | 91 | 0,18 g |
| Sangria | 85,9 | 0 g |
| Boisson infantile céréales lactées | 86,3 | 2,22 g |
| Boisson infantile céréales lactées (déjeuner, mois) | 86,3 | 2,23 g |
| Raisin noir Muscat (cru) | 90,1 | 0,69 g |
| Chicorée instantanée non sucrée | 93,5 | 0 g |
| Haricot mungo (cuit à l'eau) | 95,5 | 7,54 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 1018), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quel est le goût du Kir au vin blanc ?
Le Kir au vin blanc a un goût sucré et fruité, grâce à la crème de cassis qui se marie avec le vin blanc. C'est une boisson rafraîchissante, souvent appréciée en apéritif.
Peut-on préparer un Kir avec d'autres types de vin ?
Oui, il est possible de préparer un Kir avec différents types de vin, comme le vin rosé ou même du champagne. Chaque variante apportera une saveur unique à la boisson.
Le Kir au vin blanc est-il calorique ?
Le Kir au vin blanc contient 91 kcal pour 100 g, ce qui le rend relativement léger par rapport à d'autres cocktails. Toutefois, il est bon de garder à l'esprit que la consommation de plusieurs verres peut rapidement augmenter l'apport calorique.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.