Flocons d'avoine — calories et valeurs nutritionnelles
Flocons d'avoine : environ 367 kcal pour 100 g, avec 13,3 g de protéines, 57,9 g de glucides et 6,51 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 367 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13,3 g |
| Glucides | 57,9 g |
| dont sucres | 0,97 g |
| Fibres | 10,2 g |
| Lipides | 6,51 g |
| dont acides gras saturés | 1,13 g |
| Sodium | 5,68 mg |
Les flocons d'avoine sont une céréale très appréciée pour leur polyvalence et leur richesse en nutriments. Ils contiennent principalement des glucides, avec 57,9 g pour 100 g, mais aussi une bonne quantité de protéines (13,3 g) et des fibres (10,2 g), ce qui en fait un aliment intéressant pour le petit déjeuner ou les collations. Les lipides, bien que présents (6,5 g), restent en quantité modérée, avec seulement 1,1 g d'acides gras saturés.
La valeur énergétique est de 367 kcal pour 100 g. Dans la vie de tous les jours, la manière dont tu prépares les flocons d'avoine peut faire varier ces chiffres. Par exemple, si tu les cuisines avec du lait ou que tu ajoutes des fruits, cela influencera leur apport calorique et nutritionnel. De même, la taille de la portion que tu consommes joue un rôle crucial.
Pour enregistrer les flocons d'avoine dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou même entrer les valeurs à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Flocons d'avoine | 367 | 13,3 g |
| Farine de maïs | 361 | 6,23 g |
| Muesli floconneux aux fruits | 361 | 9,19 g |
| Vermicelle de riz (sèche) | 365 | 7,44 g |
| Amarante (crue) | 369 | 13,5 g |
| Muesli floconneux aux fruits (réf. 32138) | 369 | 9,5 g |
| Flocon d'avoine (précuit) | 370 | 11 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Céréales, pâtes et riz.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 9311), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Les flocons d'avoine sont-ils bons pour la santé ?
Les flocons d'avoine sont souvent considérés comme un aliment nutritif. Ils sont riches en fibres et en protéines, ce qui peut contribuer à un régime alimentaire équilibré.
Comment cuisiner les flocons d'avoine ?
Il existe plusieurs façons de cuisiner les flocons d'avoine. Tu peux les préparer en bouillie avec de l'eau ou du lait, les ajouter à des smoothies ou les utiliser dans des recettes de biscuits.
Peut-on manger des flocons d'avoine tous les jours ?
Oui, tu peux manger des flocons d'avoine tous les jours si tu les apprécies. Ils sont très polyvalents et peuvent être intégrés dans différents repas, mais il est toujours bon de varier son alimentation.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.