Abricot sec moelleux (réhydraté) — calories et valeurs nutritionnelles
Abricot sec moelleux (réhydraté) : environ 200 kcal pour 100 g, avec 2,31 g de protéines, 51,1 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 200 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,31 g |
| Glucides | 51,1 g |
| dont sucres | 29,9 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Lipides | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,16 g |
| Sodium | 0 mg |
Abricot sec moelleux (réhydraté)
L'abricot sec moelleux est un fruit dénoyauté, souvent réhydraté pour lui redonner une texture agréable. Avec 200 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, représentant 51,1 g, dont 29,9 g de sucres naturels. Les protéines sont présentes en plus petite quantité, avec 2,3 g, tandis que les lipides sont très faibles, à seulement 0,4 g. Ce fruit est également une source de fibres, avec 3,5 g par portion, ce qui peut contribuer à une bonne digestion.
Dans la réalité, les valeurs peuvent varier en fonction de la méthode de réhydratation et de la taille de la portion que tu consommes. Par exemple, si tu ajoutes des matières grasses ou si tu le cuisines, cela peut influencer son apport calorique. Pour garder une trace de ta consommation, tu peux facilement enregistrer l'abricot sec moelleux dans une application de suivi alimentaire en prenant une photo, en scannant le code-barres ou même en le notant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Abricot sec moelleux (réhydraté) | 200 | 2,31 g |
| Olive noire (égouttée) | 172,7 | 1,38 g |
| Olive noire | 195,6 | 1,49 g |
| Poire belle Hélène | 196 | 2,74 g |
| Avocat | 205 | 1,56 g |
| Far aux pruneaux | 227,3 | 5,13 g |
| Pruneau (sec) | 229 | 1,63 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13623), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de l'abricot sec moelleux ?
L'abricot sec moelleux est riche en glucides naturels, ce qui en fait une bonne source d'énergie. Il contient également des fibres, qui peuvent aider à la digestion. Cependant, pour des conseils spécifiques sur ses bienfaits, n'hésite pas à consulter un professionnel de la santé.
Comment conserver les abricots secs ?
Les abricots secs se conservent mieux dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique. Cela permet de préserver leur texture et leur goût. Si tu veux les garder plus longtemps, tu peux aussi les mettre au réfrigérateur.
Peut-on manger des abricots secs tous les jours ?
Il n'y a pas de règle stricte sur la consommation quotidienne d'abricots secs, mais il est bon de varier ton alimentation. Étant donné leur teneur en sucre, il est conseillé de les consommer avec modération. Pour des recommandations personnalisées, il est préférable de consulter un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.