Mangue julie (crue) — calories et valeurs nutritionnelles
Mangue julie (crue) : environ 81,6 kcal pour 100 g, avec 0,71 g de protéines, 18,3 g de glucides et 0 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 81,6 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,71 g |
| Glucides | 18,3 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 2,8 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Découvre la mangue julie
La mangue julie est un fruit tropical savoureux, souvent apprécié pour sa chair juteuse et sucrée. Prélevée à la Martinique, cette variété de mangue se distingue par sa texture et son goût unique. En termes de valeurs nutritionnelles, la mangue julie est principalement composée de glucides, avec 18,3 g pour 100 g, ce qui en fait un excellent choix pour une collation sucrée. Elle contient également 0,7 g de protéines et est presque dépourvue de lipides, avec 0 g de matières grasses.
Les valeurs peuvent varier selon la manière dont tu consommes la mangue. Par exemple, une mangue cuite ou accompagnée de matières grasses ajoutées, comme des sauces, aura des valeurs différentes. La taille de la portion est également un facteur important à considérer. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer la mangue julie dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'étiquette.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Mangue julie (crue) | 81,6 | 0,71 g |
| Mirabelle (crue) | 76,9 | 0,63 g |
| Raisin Chasselas (cru) | 79,1 | 0,75 g |
| Anone (crue) | 79,5 | 1,72 g |
| Grenade (crue) | 80,6 | 1,44 g |
| Litchi (cru) | 81 | 1,13 g |
| Ramboutan (cru) | 86,3 | 0,65 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13428), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de la mangue julie ?
La mangue julie est riche en vitamines et en antioxydants. Elle est souvent appréciée pour son goût sucré et sa texture agréable, ce qui en fait un fruit idéal pour les collations.
Comment choisir une mangue julie ?
Pour choisir une mangue julie, privilégie celles qui sont légèrement souples au toucher et qui dégagent un parfum sucré. Évite les fruits qui présentent des taches noires ou des zones molles.
Puis-je consommer la mangue julie si je suis diabétique ?
Il est conseillé de consulter un médecin ou un diététicien avant d'intégrer la mangue julie dans ton alimentation si tu es diabétique. Bien qu'elle soit naturelle, sa teneur en glucides peut influencer ta glycémie.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.