Huile de coton — calories et valeurs nutritionnelles

L'huile de coton est une matière grasse extraite des graines de coton. Elle est principalement composée de lipides, représentant 100 g pour 100 g, et ne contient ni protéines, ni glucides, ni fibres. Parmi les lipides, on note une présence significative d'acides gras saturés, avec 25,9 g pour 100 g. Cela signifie que l'huile de coton est une source d'énergie concentrée, avec 900 kcal pour 100 g.

Dans la pratique, la quantité d'huile utilisée peut varier selon les recettes, la méthode de cuisson et les portions servies. Par exemple, lors de la friture, la quantité d'huile absorbée par les aliments peut augmenter la teneur calorique totale du plat. Pour suivre ta consommation d'huile de coton, tu peux l'enregistrer dans une application de suivi en prenant une photo de l'étiquette, en scannant le code-barres, ou même en utilisant la fonction vocale si elle est disponible.