Biscuit apéritif soufflé pomme de terre soja — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit apéritif soufflé pomme de terre soja : environ 409 kcal pour 100 g, avec 17,4 g de protéines, 58,3 g de glucides et 9,33 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 409 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17,4 g |
| Glucides | 58,3 g |
| dont sucres | 7,17 g |
| Fibres | 7,67 g |
| Lipides | 9,33 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Sodium | 833 mg |
Les biscuits apéritifs soufflés à base de pomme de terre et de soja sont des snacks salés légers et croustillants, idéaux pour accompagner un apéritif ou une petite pause gourmande. Avec une valeur énergétique de 409 kcal pour 100 g, ces biscuits se distinguent par leur apport en protéines, qui s'élève à 17,4 g. Les glucides, principalement sous forme de féculents, représentent 58,3 g, dont 7,2 g de sucres. Les lipides, quant à eux, sont plus modérés avec 9,3 g, dont seulement 0,9 g d'acides gras saturés.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion consommée. Par exemple, un biscuit plus grand ou frit dans de l'huile peut augmenter l'apport calorique. Pour suivre ta consommation facilement, tu peux enregistrer ces biscuits dans une application de suivi en prenant une photo du produit, en scannant le code-barres ou en les ajoutant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit apéritif soufflé pomme de terre soja | 409 | 17,4 g |
| Biscuit apéritif mini bretzel | 379 | 11,2 g |
| Crackers nature allégés en matière grasse | 410 | 6,53 g |
| Pop-corn (à l'air) | 417 | 10,2 g |
| Pop-corn au caramel | 418 | 3 g |
| Gressin | 433 | 12,7 g |
| Crackers de table au froment | 450 | 7,75 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Snacks salés.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 38108), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux ingrédients des biscuits apéritifs soufflés ?
Les biscuits apéritifs soufflés sont principalement fabriqués à partir de pomme de terre et de soja. Ces ingrédients leur confèrent une texture légère et croustillante, idéale pour un apéritif.
Comment ces biscuits se comparent-ils aux autres snacks salés ?
Comparés à d'autres snacks salés, ces biscuits soufflés ont une teneur en protéines relativement élevée. Ils sont également plus faibles en lipides, ce qui peut les rendre intéressants pour ceux qui cherchent des alternatives plus légères.
Peut-on consommer ces biscuits dans le cadre d'un régime ?
Oui, ces biscuits peuvent s'intégrer dans un régime équilibré, mais il est important de faire attention à la taille des portions. Comme toujours, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien pour des conseils personnalisés.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.