Biscuit apéritif — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit apéritif : environ 486 kcal pour 100 g, avec 9,2 g de protéines, 60,3 g de glucides et 22,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 486 kcal |
|---|---|
| Protéines | 9,2 g |
| Glucides | 60,3 g |
| dont sucres | 3,82 g |
| Fibres | 3,41 g |
| Lipides | 22,3 g |
| dont acides gras saturés | 9,48 g |
| Sodium | 999 mg |
Les biscuits apéritifs
Les biscuits apéritifs sont des snacks salés souvent appréciés lors des apéros ou des moments conviviaux. Ils se caractérisent par une composition riche en glucides, représentant 60,3 g pour 100 g, et une teneur en lipides de 22,3 g, dont 9,5 g d'acides gras saturés. Les protéines, quant à elles, sont présentes à hauteur de 9,2 g.
La variation des valeurs nutritionnelles dans la vraie vie peut dépendre de plusieurs facteurs, comme la méthode de cuisson, la matière grasse ajoutée ou même la taille de la portion que tu choisis. Par exemple, des biscuits cuits au four peuvent avoir des valeurs différentes de ceux frits. De plus, la quantité que tu consommes peut influencer l'apport calorique total.
Pour enregistrer les biscuits apéritifs dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage, prendre une photo de la nutrition ou même entrer les valeurs manuellement.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit apéritif | 486 | 9,2 g |
| Biscuit apéritif soufflé pomme de terre | 484 | 4,25 g |
| Pop-corn salé (à l'huile) | 485 | 11 g |
| Biscuit apéritif soufflé maïs cacahuète | 487 | 13,3 g |
| Biscuit apéritif soufflé maïs | 489 | 6,96 g |
| Chips de maïs | 495 | 6,56 g |
| Crackers nature | 499 | 10,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Snacks salés.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 38399), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels ingrédients sont souvent utilisés dans les biscuits apéritifs ?
Les biscuits apéritifs sont généralement fabriqués à partir de farine, d'huiles, de sel et d'épices. Certains peuvent également contenir des arômes ou des agents de levée pour améliorer leur texture.
Comment les biscuits apéritifs se comparent-ils à d'autres snacks ?
Les biscuits apéritifs sont souvent plus riches en lipides et en glucides que d'autres types de snacks, comme les fruits ou les légumes. Ils peuvent être très caloriques, donc il est bon de les consommer avec modération.
Peut-on faire des biscuits apéritifs maison ?
Oui, il est tout à fait possible de préparer des biscuits apéritifs maison. Cela te permet de contrôler les ingrédients et d'ajuster les saveurs selon tes préférences.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.